Prajitura inteligenta

de MIUTA in Prajituri, 27 Iul 2011 | 12565 vizualizari

 

De foarte mult timp imi doresc sa fac aceasta prajitura.Astazi am gasit-o la Motan La Oale pe pagina lui si mi-am spus sa o fac si eu.E foarte buna si foarte usor de facut.Nu m-am putut abtine sa o mananc deabia maine dupa 4 ore am si atacat-o.

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 300 g zahar
  • 250 g faina
  • 250 g margarina
  • 1 l lapte
  • 5 pl.zahar vanilat
  • 1 esenta de vanilie
  • un varf de cutit sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Se topeste margarina in microunde si se da la racit.

Ouale se separa.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul.

Se incorporeaza usor margarina topita la fel ca la maioneza putin cate putin si esenta de vanilie.

Se adauga faina,apoi laptele putin cate putin si mixam usor pana se pune tot laptele.

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.

Se amesteca albusurile cu compozitia de la galbenusuri amestecand usor cu o lingura de lemn.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la foc mic.

Nu se deschide cuptorul 40 minute.

Se coace in 50 minute.

Se lasa la racit in cuptor apoi se da la frigider cateva ore(cat rezistati).

Deasupra se pune pentru cine doreste zahar pudra cu aroma de vanilie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

DIANA B 1

12.10.2011, 11:12

Ffffffffffffffffffffffffffff buna si dac-o mai pastrezi si la frigider , mmmmmmmmmm

Criss 1

12.10.2011, 11:30

Foarte rapida si foarte buna.

Ionutza 1

12.11.2011, 10:02

Buna dimineatza as dori sa intreb daca cantitatile pt aceasta compozitie ajung pt tava de cuptor multumesc anticipat arata foarte bine si vreau sa o incerc azi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]