O deliciosenie de prajitura pentru copii mici si mari
meniu copii
INGREDIENTE
- 4 oua
- 8 linguri faina
- 8 linguri ulei
- 8 linguri zahar
- 1 esenta vanilie
- 1 praf de copt
- 1 varf de cutit de sare
- 4 mere
- 4 linguri de zahar
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu mere caramelizate:
Se separa ouale. Se bat albusurile cu zaharul si un varf de cutit de sare pana se dubleaza in volum.
Se freaca galbenusurile cu uleiul. Se adauga esenta de vanilie si faina cernuta peste galbenusuri si se amesteca bine.
Se adauga in aluat praful de copt stins in putina zeama de lamaie sau otet, se amesteca, iar la final se incorporeaza usor albusul batut spuma.
Se pune zaharul la topit in tigaia de fonta. Dupa ce s-a caramelizat zaharul, se adauga mere curatate si feliate, apoi se toarna aluatul deasupra.
Se coace in cuptorul preincalzit la 180 ‘ timp de 30-40 de minute.
Se rastoarna pe un platou de servire cu merele in sus.
Pofta buna !
TIPS-URI
1
este important ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
