Prajitura pufoasa cu nuca de cocos

de Rahela Velicu in Prajituri, 22 Feb 2016 | 4998 vizualizari

 

O prajitura delicioasa, care se face relativ repede si se mananca la fel de repede :) Retata o veti gasi si aici http://noiinbucatarie.ro/prajitura-pufoasa-cu-nuca-de-cocos/

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri de ulei
  • 200 g zahar+ 5 linguri pentru sirop
  • 250 g faina
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 esenta de rom
  • 4 linguri de cacao
  • nuca de cocos
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu nuca de cocos:

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga usor peste albusuri. Amestecam cu o lingura de lemn.

Adaugam faina treptat amestecata cu praful de copt, esenta si amestecam usor.

Tapetam o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Cat este prajitura la cuptor, trecem la prepararea siropului.  Punem 5 linguri de zahar la caramelizat, dar nu il lasam sa se arda si adaugam 150 ml apa.

Lasam sa se topeasca zaharul si adaugam cacao. Lasam cateva minute pe foc si apoi luam cu o lingura si punem deasupra prajiturii portionate.

Presaram nuca de cocos deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu glazura de ciocolata