Prajitura Rudy

de claudiaO in Dulciuri, 8 Feb 2016 | 5621 vizualizari

 

Bună și ușor de făcut!

 

INGREDIENTE

  • 450 g făină
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • Sare un praf
  • 150 g zahăr tos
  • 3 linguri cacao
  • 250 g unt topit
  • 750 g brânză de vaci
  • 250 g zahăr
  • 4 oua
  • Esență de vanilie
  • Coajă de lamaie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy:

Pregătim coca: untul topit îl amestecam cu zahărul, adăugam oul, sarea și la final făina peste care am pus praful de copt și cacaoa. Frământam un aluat destul de tăricel pe care îl împărțim în 2 și îl dam la congelator până facem crema.

Ouăle le frecam cu zahărul, apoi adăugam branza de vaci, esență și coajă de la o lămâie.

Scoatem o bucată de cocă pe care o răzuim pe râzătoarea mare direct în tavă, în strat uniform. Punem peste răzătură crema de brânză apoi răzuim și cea de a doua bucată de cocă.

Dam prajitura la cuptor pt cca 45 minute. Lăsăm să se răcească apoi o porționăm și pudram cu zahăr farin. 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rudy" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Teo 1

10.02.2016, 11:54

Este o prajitura foarte gustoasa ,pe care am facut-o de multe ori !

Gicuta 1

10.02.2016, 16:08

Delicioasa!

Rahela Velicu 1

10.02.2016, 20:28

Hmmm, ce pofta mi-ai facut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:32

Mini Pavlova cu frisca si fructe de padure - Desert simplu, rafinat si elegant

pe 30.04 la 11:58

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 30.04 la 08:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
TORT '' New Year''