Prajitura Snickers

de angyb in Prajituri, 9 Ian 2012 | 11726 vizualizari

 

Am gasit Bucatarasul pt.ca cautam reteta de la prajitura snikers asa ca in sfarsit am pregatito

 

INGREDIENTE

  • Pt.blat
  • 7 albusuri
  • 7 lg de zahar
  • 200 g nuca macinata
  • 4 lg faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • Pt.glazura 1
  • 100 g cicolata alba
  • 2 lg lapte
  • Pt.crema:
  • 12 lg zahar
  • 200 g unt
  • 7 galbenusuri
  • 200 g alune prajite
  • Glazura 2
  • 200 g cicolata cu lapte
  • 2 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Snickers:

Pt.blat: Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile spuma. Adaugam zaharul treptat si batem pana se topeste. Adaugam nuca macinata, faina si praful de copt. Se da la cuptor 180 de grade pentru 20-25 de minute pana se rumeneste.

Pt.glazura 1: topim ciocolata alba pe baine-marie si adaugam laptele, dupa care o turnam peste blatul racit.

Pt.crema:intr-o craticioara caramelizam zaharul la foc mic. Cand zaharul este topit adaugam untul si amestecam bine. Adaugam galbenusurile si nuca macinata. Amestecam continuu pana crema se ingroasa. Adaugam crema peste glazura rece.

Cand crema s-a racit adaugam glazura 2. Topim ciocolata neagra impreuna cu laptele si o intindem bine peste crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Snickers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mena29 1

09.01.2012, 13:12

Rocsi 1

09.01.2012, 20:38

mmm...buna prajiturica!!

rodicaspring 1

29.04.2013, 13:57

la retea scrie ca se pun 200 gr aslune iar la preparare spuneti ca trebuie nuca macinata in crema, cum e de fapt acum.......??????

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]