Prajitura Valurile Dunarii

de Ligia Bxl in Dulciuri, 8 Aug 2013 | 9420 vizualizari

 

Inca o prajitura care i-a venit randul :)

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 200 gr de zahar
  • 250 gr de unt
  • 6 oua
  • 150 ml lapte
  • 1 esenta de vanilie
  • 400 gr de faina
  • 1 plic praf de copt
  • ptr jumatatea din compozitie 2 linguri de cacao si 1 de lapte
  • cateva fructe de padure(zmeura)

Crema:

  • 2 plicuri de budinca de vanilie
  • 200 gr de zahar
  • 600ml lapte
  • 250 gr de unt

Glazura:

  • 400 gr de ciocolata neagra
  • 100 gr unt
  • 8 linguri de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Valurile Dunarii:

Blatul:se mixeaza untul cu zaharul,apoi adaugam cate un ou pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare.Se pune apoi esenta de vanilie,faina , praful de copt si laptele.Se ia jumatate din compozitie si se amesteca cu cacao si 1 lingura de lapte,apoi compozitia alba se pune in tava tapetata cu hartie de copt.

Peste compozitia alba se pune cea de cacao,apoi se pun din loc in loc fructele si se da la cuptor ptr coacere.

Crema:se fac cele doua budinci cu ingredientele din reteta.Se lasa la racit apoi se adauga in untul mixat spuma si se amesteca bine,apoi se intinde pe blatul copt dupa racire.

Glazura:se fierb toate ingredientele la foc mic apoi se lasa la racit si se intinde peste crema.Se da prajitura la rece,apoi se portioneaza si se portineaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Valurile Dunarii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "VALURILE DUNARII "- Reteta Nr.200