Prajitura "Zi si noapte"

de Julie in Prajituri, 29 Apr 2010 | 19885 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua, 
  • o cana + 14 linguri cu zahar
  • un pachet margarina
  • 3 linguri cu cacao
  • un praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • o esenta de rom
  • faina
  • cateva linguri cu gem acrisor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Zi si noapte":

Se bat bine 6 galbenusuri cu o cana de zahar, se adauga margarina si se amesteca bine.Se pun apoi cele 3 linguri cu cacao,praful de copt,esenta si 5-6 linguri cu faina ,atat cat sa iasa o compozitie ca de chec. Se coace aprox. 25 min.

In timp ce se coace se bat bine 6 albusuri cu cele 14 linguri de zahar si cu esenta de rom.

Cand este aproape gata se scoate din cuptor se unge cu gem si se pune deasupra bezeaua.Se mai da la cuptor 5-10 minute pana se intareste albusul.

Deasupra se poate cerne cacao,scortisoara sau se rade ciocolata.

Se taie cu cutitul trecut tot timpul prin apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Zi si noapte"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cosulete din aluat fraged cu gem si bezea cu nuci