Prajiturele cu nuca de cocos

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 18 Feb 2011 | 6502 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Prajiturele:
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 100 g zahar
  • 90 g nuca de cocos maruntita fin
  • vanilie
  • Sos ciocolata:
  • 50 g ciocolata
  • 50 ml frisca lichida
  • 50 ml lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele cu nuca de cocos:

Sos de ciocolata:
Ciocolata se pune pe baie de aburi impreuna cu frisca si laptele pana se omogenizeaza!

Prajiturele:
Ouale se separa;albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se adauga untul partial topit si se omogenizeaza.Se adauga nuca maruntita si se omogenizeaza.Albusurile se amesteca in cealalta compozitie,cu o lingura.Compozitia se repartizeaza in 6 forme(de muffins,de savarine),unse cu unt si tapetate cu faina(eu am avut de silicon si nu este nevoie sa le ung)!

Intr-o tava se pune apa cat sa ajunga pana la jumatatea formelor.Tava se lasa la cuptorul preincalzit pana se rumenesc prajiturelele(aprox 35 minute,la foc mare(10 min) si 30 min la foc mediu).Se lasa la racit,apoi se serveste cu sos de ciocolata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturele cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura daneza - DRØMMEKAGE