Prajiturele cu nuca de cocos

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 18 Feb 2011 | 6347 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Prajiturele:
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 100 g zahar
  • 90 g nuca de cocos maruntita fin
  • vanilie
  • Sos ciocolata:
  • 50 g ciocolata
  • 50 ml frisca lichida
  • 50 ml lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele cu nuca de cocos:

Sos de ciocolata:
Ciocolata se pune pe baie de aburi impreuna cu frisca si laptele pana se omogenizeaza!

Prajiturele:
Ouale se separa;albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se adauga untul partial topit si se omogenizeaza.Se adauga nuca maruntita si se omogenizeaza.Albusurile se amesteca in cealalta compozitie,cu o lingura.Compozitia se repartizeaza in 6 forme(de muffins,de savarine),unse cu unt si tapetate cu faina(eu am avut de silicon si nu este nevoie sa le ung)!

Intr-o tava se pune apa cat sa ajunga pana la jumatatea formelor.Tava se lasa la cuptorul preincalzit pana se rumenesc prajiturelele(aprox 35 minute,la foc mare(10 min) si 30 min la foc mediu).Se lasa la racit,apoi se serveste cu sos de ciocolata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturele cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de capsuni si glazura de ciocolata