Pufoasa cu cirese

de Corinuta in Prajituri, 7 Iul 2013 | 5186 vizualizari

 

Eeeeei, am facut si eu o prajitura cu cirese, ca prea multe am vazut la voi! A mea e mai modesta si simpla, asa ca mine :))

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 g cirese
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufoasa cu cirese:

Se spala si se curata ciresele de samburi. Se pun pe un servetel de bucatarie sa se scurga din zeama.

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se topeste. Galbenusurile se amesteca bine cu uleiul si se toarna peste albusuri amestecand usor. La sfarsit se adauga faina in ploaie amestecata cu praful de copt, amestecand incet cu o paleta de jos in sus pana se incorporeaza bine.

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, eu am facut in tava de tarta. Se aseaza ciresele peste si se coace 20-30 de minute la 180 de grade. Se verifica cu scobitoarea si daca iese curata se scoate si se lasa la racit.

Se pudreaza cu zahar si se serveste.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

daca va place puteti orna si cu frisca, merge foarte bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufoasa cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

ieri la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

ieri la 10:27

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

pe 08.10 la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]