Ce faci cand mai ai o ora si vine copilul flamand de la scoala iar tu nu ai nimic de mancare? Un stir fry cu pui.
INGREDIENTE
- 1 piept de pui taiat fasii subtiri
- 2 cepe verzi, taiate fasii subtiri
- 1 ardei mediu, taiat fasii subtiri
- 1/2 dovlecel mediu, taiat fasii subtiri
- 2 linguri sos soia
- 1 lingurita amidon de porumb
- 2 linguri vin alb
- 2 linguri ulei de porumb
- 1 lingura susan negru
- taietei de orez
23comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pui asiatic cu susan negru:
- Pune carnea la marinat in soia, vin, amidon, cat timp tai legumele
- Dupa ce ai pregatit toate legumele, pune la fiert o oala cu apa, pentru taietei.
- Incalzeste uleiul intr-un wok. Pune carnea (daca wokul e mic, pune-o in doua transe) si gateste-o in tehnica stir- fry.
- Dupa 7- 10 minute, adauga ardeii, apoi ceapa, apoi dovlecelul, la intervale de 2-3 minute, amestecand in fiecare.
- Daca apa a fiert, inchide-o si pune in ea taieteii. Lasa 10 minute, dupa care scote-i si scurge-i.
- E posibil ca dupa ce ai adaugat toate legumele, carnea sa nu fie facuta. Asta se intampla daca nu a fost taiata destul de subtire. In cazul asta adauga putina apa si mai gateste pana ce carnea e facuta.
- Serveste carnea cu sosul format, alaturi de taieteii presarati cu susan negru
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui asiatic cu susan negru" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
