Pui cu cartofi si sos bechamel

de Miha in Pui, 3 Mai 2010 | 17806 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 4-5 cartofi medii
  • 1 rosie
  • sare si piper
  • boia de ardei
  • Pentru sosul Bechamel:
  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 300 ml lapte
  • 50 g cascaval
  • 100 g smantana
  • sare si piepr
  • nucsoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu cartofi si sos bechamel:

Sosul Bechamel:

Untul il punem la topit,apoi adaugam faina si amestecam continuu,sa nu faca cocoloase. Turnam laptele rece, cate putin si amestecam pana incepe sa se ingroase. Adaugam cascavalul ras si smantana. Condimentam dupa gust cu sare, piper si nucsoara.

Pieptul de pui il taiem fasii inguste, condimentam dupa gust cu sare, piper si boia de ardei. Cartofii curatati de coaja ii taiem felii pe lungime, la fel si rosia.

Intr-un vas termorezistent uns cu unt punem ca prim strat fasiile de piept de pui, acoperim cu cartofii asezati sub forma de tigla :) si cu feliile de rosii. Condimentam cu sare si piper.

Acoperim totul cu sosul Bechamel si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cartofi si sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Miha 1

05.05.2010, 23:05

Mariana, imi pare rau. Ai grija de tine si de ficatelul tau.

ralu_ca 1

04.02.2013, 14:30

nu doar ca arata foarte bine, dar cred ca e si foare gustoasa. Am sa fac si eu!

Miha 1

04.02.2013, 16:24

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi aromati si ciuperci cu pulpe de pui la cuptor