pui cu fasole verde

Carnea se lasa in apa cu sare 30 min. apoi se usuca pe un servetel. Intr-o tigaie se pule ulei la incins apoi se pune carne si o cescuta de apa si se lasa sa fiarba fara capac se condimenteaza.Se  lasa sa firba pana scade apa si incepe sa se prajeasca putin.

garnitura: Separat se pune la fiet pastaile(eu am folosit conservata asa ca am calit un pic si am condimentat. dupa aceea se ia de pe foc se pune usturoiul pisat si mararul tocat marunt.), cu 1 cana de apa cand sunt gata se procedeaza la fel cum am precizat mai sus.