Pui cu rosii si smantana

Puiul curatat,spalat,portionat,il lasam deoparte sa se scurga bine;ceapa taiata rondele,desfacem inelele si le asezam intr-o tava;bucatile de pui le infasuram in felii de bacon prinse cu scobitori le asezam peste ceapa;rosiile curatate de coaja,taiate in sferturi sau mai mici,le punem deasupra puiului,condimentam,stropim cu ulei,acoperim si lasam la cuptor 30-40 min;cand este gata,scoatem tava,adaugam smantana si mai lasam 10 min.

Servim cu cartofi natur sau cel mai bine cu mamaliguta si mujdei.