Pui cu sos de rosii

de Bunica in Pui, 28 Sep 2014 | 3696 vizualizari

 

O mancare care mi-a mers la suflet.Nu am folosit ulei pentru ca am avut pui de curte si a fost foarte gras.

 

INGREDIENTE

  • 2 copane
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 3 rosii
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii:

Carnea spalata se pune la fiert.

Dupa ce a dat in clocot se scurge apa,se spala carnea cu apa rece si se pune la fiert.

Ceapa curatata,spalata se taie julien.

Ardeiul ,spalat si curatat de cotor si seminte, se taie julien.

Legumele se pun la fiert in cratita in care fierbe carnea.

Cand carnea este fiarta ,adauga rosiile date pe razatoare.

Cand sosul a scazut condimenteaza cu Baza Mirodenia si adauga usturoiul pisat.

 

TIPS-URI

1

Cand fierb carne cu os,arunc prima apa . Carnea de pasare este fiarta atunci cand incepe sa se desprinda de pe os in partea de jos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

reisnaor_2006 1

28.09.2014, 21:55

un deliciu buni draga

dantes 1

29.09.2014, 08:24

Foarte bun

mihaelar63 1

29.09.2014, 13:33

Puiul cu rosii si usturoi este preferatul meu Buna decizie , nefolosirea uleiului

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Jambalaya cu pui si carnati