Pui curry

de susu in Pui, 11 Mai 2012 | 7233 vizualizari

 

Mie una imi place bucataria asiatica, indiana, tailandeza etc si pe caldurile astea culmea chiar merge ceva picant stins cu o bere rece

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • ¼ lgt sare
  • ¼ lgt curcuma
  • ¼ lgt praf de chimen
  • ½ lgt coriandru
  • ¼ lgt sofran ras
  • el hanout rosu 1 vf cutit
  • macanec ¼ lgt
  • Un praf de nucsoara 
  • 1 praf de scortisoara
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita pasta de curry sau garam masala
  • 30 ml smantana lichida
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui curry:

Usturoiul se taie felii, ceapa se toaca, ardeiul se curate de seminte si se taie felii. Se incinge un wok, se adauga uleiul si apoi ceapa toccata. Adaugi puiul bucati potrivite si apoi se caleste impreuna cu ardeiul si usturoiul. Se adauga condimentele si se amesteca un minut. Se pune apoi pireul de rosii si smantana si se amesteca 1 minut.

Eu l-am servit alaturi de o garnitura de orez rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

11.05.2012, 18:44

mmm vreau si eu.....

Sim0na 1

11.05.2012, 20:26

mmm.... arata delicios!!!!

Rocsi 1

13.05.2012, 15:27

wawww ce de condimente!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

ieri la 07:35

Rulouri cu fistic și gem de vișine - Delicioși și ușor de făcut

pe 16.10 la 08:31

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 15.10 la 10:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]