Pui in crusta de cartofi

de lia maria in Pui, 20 Iun 2011 | 8768 vizualizari

 

Un meniu complet 2 in 1, delicios !

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui intregi
  • 1kg cartofi 
  • 50 g unt
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • nucsoara
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de cartofi:

Curatam si spalam cartofii, ii taiem in 4/6 si ii punem la fiert in apa rece cu un praf de sare. 

Pana fierb cartofii, portionam pulpele si le condimentam cu sare si piper.

Din cartofii fierti, pregatim un piure, in care adaugam unt, cascaval, ou, nucsoara, sare si piper. Pornim si cuptorul aragazului.

Pregatim 4 tavite pe care le ungem bine cu unt, punem cate o lingura bunba de piure, asezam o bucata de pulpa si acoperim bine cu piure de cartofi. Punem cateva bucatele de unt, deasupra, cate o frunzulita de marar si asezam portiile intr-o tava de aragaz. Dam la cuptor, pentru 50’, pana se rumeneste frumos deasupra.

Se lasa cateva minute sa se raceasca si se serveste alaturi de salata proaspata sau muraturi.

Sursa

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe cu sos de gulie