Pui in sos cu morcov la cuptor

de Rocsi in Pui, 17 Mar 2011 | 5031 vizualizari

 

Ce poate fi mai bun decat niste pui la cuptor in sos????si niste salata de varza alaturi...o bunatate!!!

 

INGREDIENTE

  • 3-4 pulpe de pui
  • 1 morcov mare
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • marar uscat
  • 3 linguri ulei
  • 2 foi de dafin
  • 200 ml suc de rosii
  • 100 ml vin (alb sau rosu,de care aveti)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in sos cu morcov la cuptor:

Pulpele de pui le spalam bine si le curatam de orice urma de puf.

le taiem in doua si le tamponam cu servete de bucatarie.

condimentam bucatile de pui cu sare,piper,boia de ardei si marar uscat,pe ambele parti.

luam o tava de cuptor si o ungem cu ulei.

asezam in ea bucatile de pui.

curatam morcovul si usturoiul si le spalam.

morcovul il taiam rondele si il punem deasupra.

tocam si usturoiul si il adaugam.

rupem foile de dafin si le prsaram deasupra.

amestecam sucul de rosii cu vinul si il turnam in tava.

acoperim tava cu staniol,il gaurim din loc in loc ,si o dam in cuptorul incins.

va uitati la pui din cand in cand.

cu 5 minute inainte se a fi sos din cuptor,ii luati staniolul si mai ridicati putin temperatura cuptorului ,pentru ca puiul sa prinda o crusta.

asezam pe farfurie,alaturi punem si niste salata de varza si servim.

o bunatate..pofta buna!!!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos cu morcov la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la cuptor cu cascaval si branza Delaco