Pulpe cu cartofi natur si sos bechamel

de ony in Pui, 6 Feb 2011 | 10731 vizualizari

 

o nebunie de arome

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe pui
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura boia dulce
  • piper,sare,cimbru,busuioc
  • 1/2 capatana usturoi

pt sos ai nevoie de:  

  • 50 gr unt sau margarina
  • 50 gr faina
  • sare,piper
  • 1 litru lapte

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe cu cartofi natur si sos bechamel:

pentru inceput prepari mixul pt pulpe;din mustar,boia,usturoi,sare piper,condimente faci un amestec cu care ungi foarte bine pulpele spalate si curatate.

asta e tot pentru pulpe,care le bagi la cuptor cu un pahar de apa si le lasi la foc domol pana sunt gata.

apoi pentru sos topesti untul,adaugi faina dintr-o data si amesteci energic,ca sa nu se lipeasca;

pui sarea,piperul si apoi laptele il torni usor ca sa se omogenizeze totul foarte bine.

lasi sa fiarba la foc mic si amesteci din cand in cand.

cu cat fierbe mai mult si la foc cat mai mic cu atat iese mai fin sosul.

se lasa pe foc pana capata consistenta dorita.

iar cartofii natur stie fiecare cum se prepara asa ca nu va mai plictisesc si cu modul lor de gatire.

TIPS-URI

1

in sos se mai poate adauga usturoi,sau ciupercute

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe cu cartofi natur si sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]