Pulpe de pui in crusta picanta

se spala pulpe si se curata de piele

se pune apa intr-o oala,se adauga pulpele,sare si se lasa sa fiarba 2-3 clocote

se scot si se lasa sa se raceasca

se bat bine ouale,se adauga condimentele, se omogenizeaza

fulgii de porumb se trec prin masina de tocat

se trec pulpele prin ou,porumb,ou -porumb si se prajesc in ulei incalzit

se scot pe un prosop absorbant

noi am servit cu ardei copti

pofta buna