Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

de Florentina_Cristina in Pui, 30 Ian 2014 | 3972 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui cu os
  • jumatate de kg de cartofi
  • 200 ml bere
  • sare
  • delikat
  • piper
  • 2 capatani de usturoi
  • cimbru
  • rozmarin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor cu cartofi:

Se spala bine carnea si se lasa la scurs. Se curata cartofii se spala si se taie rondele. Se ia o tava si se unge bine cu margarina (unt, ulei de masline). Se aseaza in tava pulpele de pui impreuna cu cartofii si se condimenteaza dupa gust (eu am mai pus peste ele vreo 2 lingurite de margarina). Usturoiul se curata si se taie rondele. Se pune in tava jumatate din cantitatea de usturoi si berea dupa care se baga tava la cuptor la foc mic spre mediu. Dupa circa 15 minute se scoate tava din cuptor se amesteca putin in ea si se adauga restul cantitatii de usturoi ramasa. Se introduce din nou tava la cuptor si se lasa la foc mic pana cand carnea si cartofii incep sa se rumeneasca.

TIPS-URI

1

am folosit bere pentru ca fragezeste mai bine carnea

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

la 13:25

Ruladă de cașcaval - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 05:59

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

pe 24.12 la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

pe 24.12 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]