Pulpe de pui la cuptor in sos de mustar

Spalam carnea de pui si o scurgem bine.

Intr-un castron amestecam mustarul cu restul condimentelor si uleiul. Tavalim pulpele prin acest amestec, acoperim vasul cu un capac sau folie alimentara si le dam la frigider pentru 1/2 de ora. Scoatem pulpele, le dam prin pesmet si le asezam intr-o tava pe hartie de copt.

Dam tava la cuptor pana pulpele se rumenesc usor. Servim pulpele langa salata preferata.