Rasol alb de manzat pe pat de dovlecei

de Bunica in Vita, 29 Iul 2012 | 4902 vizualizari

 

Rasol alb de vita cu dovlecei ....nu aveam mancare pentru pranz, dar aveam in congelator 400 g.de rasol si am tot stat sa ma gandesc ce pot pregati mai repede si .......am gasit....la deruta sa vad ce iese. A iesit ceva bun!

 

INGREDIENTE

  • 400 g. rasol alb de manzat
  • 1 dovlecel
  • 200ml. lapte
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • Sosul de iaurt:
  • 1 pahar mic de iaurt
  • marar
  • usturoi
  • sare,
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol alb de manzat pe pat de dovlecei:

    Am feliat rasolul in 4 bucati. L-am pus rasolul in lapte pentru 30min.

Intre timp am taiat dovlecelul cuburi.

Am pregatit o marinada din:ulei de masline, sare , piper, rozmarin si 3 catei de usturoi zdrobiti.

Rasolul alb l-am scos din lapte si l-am pus in marinada pregatita. L-am lasat la odihnit 30 min.

Tigaia Dry Cooker am pus-o pe foc.Am luat feliile de rasol si le-am pus in tigaie.Dupa 10 min. le-am intors si am pus dovlecelul. Am pus capacul si am lasat pe foc inca 10 min.

Asezarea farfuriei: patul de dovlecel,rasolul si sosul de iaurt.

 

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol alb de manzat pe pat de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

ieri la 07:49

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

pe 17.02 la 09:58

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

pe 16.02 la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 16.02 la 11:13

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]