Rasol de cod cu cartofi noi

de vero_closca in Peste, 27 Iun 2010 | 5866 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg cod
  • 500g cartofi noi mai mici
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 ardei
  • sare
  • piper
  • 1 galbenus de ou
  • 50 ml ulei
  • 1 capatana mica de usturoi
  • 1 legatura patrunjel sau marar verde
  • sucul de la o lamaie
  • putin chilli(sau boia iute)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de cod cu cartofi noi:

speli pestele si legumele.cartofii ii pui la fiert in apa cu foarte putina sare.in alta oala pui ardeiul ,ceapa,radacina de patrunjel,piper,chilli si sare si lasi sa fiarba.cand sunt pe jumatate fierte adaugi codul portionat si-l fierbi 10 minute.scoti codul pe un platou.cartofii ii curati de coaja si-i asezi langa peste.uleiul,usturoiul,galbenusul,sucul de lamaie,patrunjelul verde ,sarea si piperul le mixezi si obtii un sos delicios.daca e prea gros il diluezi cu suc de lamaie.torni peste peste si cartofii,presari putin chilli si servesti.este o mancare usoara!

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de cod cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

vero_closca 1

27.06.2010, 23:11

Laly 1

28.06.2010, 00:28

Ce culori ai tu in farfurie Vero.Iti dai seama ca daca este peste sunt si eu nu?

vero_closca 1

28.06.2010, 09:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de somon afumat cu legume si sos tartar