Rasol de porc cu sos de hrean

de Bucataria_Portocalie in Porc, 17 Ian 2010 | 24231 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • rasol de porc (3, 4 buc)
  • 3, 4 cartofi

Pentru sosul de hrean avem nevoie de:

  • hrean (2, 3 buc mai mari)
  • 1 lingurita sare
  • 50 ml otet de vin alb
  • 100 ml vin rosu
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de porc cu sos de hrean:

PREPARARE:

Fierbem rasolul de porc la foc mic 2,3 ore pana se desprinde carnea de pe os. Aproape de sfarsit adaugam si 3, 4 cartofi curatati.

Servim cu sos de hrean si mamaliguta.

Sosul il pregatim astfel:

Radem hreanul pe razatoarea mica.

Adaugam peste hreanul ras un pahar mic de apa clocotita si acoperim 10 min

Punem otetul si vinul rosu. Cantitatile de otet si vin le puteti adauga dupa preferinte

TIPS-URI

1

Daca mai ramane sos, se poate pastra intr-un borcan cu capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc cu sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]