Reteta de budinca cu cacao si ciocolata

de Constelatialeu in Dulciuri, 16 Sep 2022 | 5480 vizualizari

 


Reteta de budinca cu cacao si ciocolata se face usor si repede.
Ai nevoie de cateva ingrediente: lapte, zahar, cacao, unt, ou si ciocolata.
Dupa drumentia montana de ieri mi-a picat pofta pe o budinca, crezand ca-mi trece febra musculara, de unde, doar mi-am satisfacut pofta ce-am poftit-o. hai ca e simpla reteta, se face usor se mananca repede.

 

INGREDIENTE

  • Iata care sunt ingredientele pentru reteta de budinca cu cacao si ciocolata:
  • 500 ml lapte 3,5% grasime
  • 5 linguri de zahar ( sau mai mult daca vreti mai dulce)
  • 5 linguri de amidon ( nu varfuite)
  • 3 linguri de cacao ( nu varfuite)
  • 50 g unt cu 82% grasime
  • 2 oua
  • 50 g ciocolata neagra Callebaut
  • un praf de sare
  • esenta rom
  • Frisca din smantana dulce pentru ornat
  • 400 ml smantana LaDorna pentru frisca
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de budinca cu cacao si ciocolata:

Cum se prepara reteta de budinca cu cacao si ciocolata:

Frisca; Smantana pentru frisca scoasa de la frigider am mixat-o cu zaharul pana am obtinut o frisca consistenta.

Intr-un castron de inox am pus cele 2 oua, zaharul si sarea si am amestecat 2-3 min, apoi am adaugat amidonul si cacaoa cernute, am incorporat totul si apoi am diluat cu lapte. Am asezat castronul pe baie de abur si am amestecat continuu pana ce budinca a inceput sa ingroase. Am oprit focul si am adaugat untul, am incorporat untul si la final am adaugat esenta de rom. Am pus budinca in niste cesti de sticla, am lasat sa se mai raceasca apoi am adaugat frisca. Ce-ti este si cu poftele astea, nu prea poti sa le ignori, si-am incalecat pe-o sea de munte si v-am zis reteta uite asa, sa aveti pofta !

Vezi si reteta de Budinca de iaurt

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de budinca cu cacao si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos