Reteta de curry de conopida cu tofu afumat

de Catalina L in Mancaruri de legume, 23 Noi 2023 | 2212 vizualizari

 

"Culori de toamnă în bucate" 

O reteta de post delicioasa. Am incercat branza tofu, afumata pentru a da gust si tofu mătăsos pentru a obtine o reteta cremoasa. Foarte gustos a iesit, de refacut cu siguranta.   https://www.blogulluicatalina.com/2023/02/curry-de-conopida-cu-tofu-afumat.html
Pentru Reteta de curry de conopida cu tofu afumat avem nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, tofu, sos de rosii, pasta curry, ceapa, lapte de cocos.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de curry de conopida cu tofu afumat
  • 400 g de conopida
  • 60 g tofu afumat
  • 150 g sos de rosii de casa
  • 1 lingurita plina de pasta de curry roșu ușor
  • 1/2 ceapă
  • 200 ml lapte de cocos
  • sare piper
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 100 g de tofu cremos, mătăsos
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de curry de conopida cu tofu afumat:

Iata cum se prepara Reteta de curry de conopida cu tofu afumat

Prăjiți ceapa tocată în uleiul încins.
Adaugati sosul de rosii de casa, buchetele de conopida, pasta de curry, laptele de cocos, toful afumat taiat cubulete, sare si piper.

Se amestecă bine, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.

Verificați daca conopida este fiarta, adăugați toful cremos la sfârșit și amestecați.  Este gata ! Se serveste cu orez basmati. Un deliciu!  

Vezi si reteta de Curry indian cu pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de curry de conopida cu tofu afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci in sos tomat, cu piure de cartofi