Reteta de ficatei de pui cu ceapa si masline

de Catalina L in Ficat, 14 Mai 2023 | 4754 vizualizari

 

Ce-mi place Reteta de ficatei de pui cu ceapa si masline!
Aici i-am gatit cu sos de rosii si cu masline si i-am servit cu un piureu de radacina de telina .
https://www.blogulluicatalina.com/2023/01/ficatei-de-pui-cu-ceapa-si-masline.html
Ingredientele pentru aceasta reteta sunt: ficatei, ceapa, usturoi, sos de rosii, vin, masline, condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de ficatei de pui cu ceapa si masline
  • 500 g ficatei de pui
  • 3 cepe mici sau 2 mari
  • 3 catei de usturoi
  • 300 g sos de rosii
  • 3 linguri ulei de masline
  • 10 cl de apa sau vin
  • o mana buna de masline negre si verzi
  • cimbru uscat
  • sare, piper
  • paprika afumata
  • patrunjel
  • lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ficatei de pui cu ceapa si masline:

Iata cum se prepara Reteta de ficatei de pui cu ceapa si masline

Se spala si se curata ficateii in mai multe ape.
Se acopera apoi cu lapte si se lasa in lapte 30 de minute minimum.

Tocati marunt ceapa si usturoiul si le caliti in uleiul incalzit pana se inmoaie.

Scurgeti ficateii bine de lapte si puneti-i la prajit peste ceapa.   

Lasati sa se prajeasca la foc mediu pana se rumenesc usor, puneti sare si piper.  

Ii intoarceti unul cate unul si ii lasati sa se prajeasca si pe cealalta parte. Presarati sare, piper  si paprika.  

Turnati apa si sosul de rosii deasupra, puneti maslinele, cimbrul uscat si lasati sa fiarba la foc mediu aproximativ  10 minute, pana cand sosuletul de pe ei sa scada.  

Verificati de sare si piper.

Vezi si reteta de Ficatei de pui in stil grecesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ficatei de pui cu ceapa si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu bacon in sos de tomate