Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

de cristeena20 in Ficat, 19 Aug 2023 | 10981 vizualizari

 

 Pentru Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii sunt necesare cateva ingrediente: ficatei de pui, ceapa, ardei, rosii, suc rosii, ulei de masline, vin alb.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
  • aprox 300 gr ficatei de pui
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei iute
  • 3-4 rosii din conserva
  • 1/2 pahar suc de rosii (sau concentrat de rosii)
  • ulei de masline
  • sare, piper, 1/2 lta chimen , foaie de dafin, boia
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii:

Iata cum se prepara Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficateii se apala si se curata, ii portionam dupa plac.

Taiem ceapa solzisori si o punem cu ulei de masline la calit, adaugam si o frunza de dafin si ardei iute (daca va place mai picant).

Adaugam si rosiile tocate maarunt (eu folosesc rosii din conserva pentru ca sunt bine coapte si fac sosul mai bun).

Lasam sa se caleasca impreuna apoi adaugam boia si ficatul. Calim si ficatul cu ceapa si rosiile, apoi adaugam vinul. Lasam la foc mare sa scada vinul, apoi adaugam sucul /pasta de rosii.

Punem condimentele dupa gust, mie imi place chiminul asa ca mereu adaug in sosul asta de la ficatei. Lasam sa se fiarba cu capac, adaugam apa la nevoie. 

Servim cu pure de cartofi (sau cu mamaliga, orez).

Vezi si reteta de Ficatei de pui in stil grecesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:04

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

pe 16.01 la 15:52

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

pe 16.01 la 10:49

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

pe 16.01 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu usturoi si smantana