Nu cred ca dauneaza o mancare de soia, mai ales daca este si buna!
Pentru aceasta Reteta de mancare de post din cuburi de soia, eu am ales texturat din soia.
Mancarea de soia se prepara usor si putem sa o consumam intr-o zi post, ca tot a inceput postul! I
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: soia, ceapa, bulion, usturoi, morcovi si pastarnac.
INGREDIENTE
- Ingredientele pentru Reteta de mancare de post din cuburi de soia sunt:
- 100g texturat din soia cuburi
- 4 cepe mari
- 1 lingura boia de ardei dulce afumata
- 1 lingura plina de bulion
- Piper negru macinat
- Sare
- 50ml ulei
- 1 foaie dafin
- 2 catei de usturoi zdrobiti
- 1 morcov
- 70-100g pastarnac
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de mancare de post din cuburi de soia:
Iata cum se prepara Reteta de mancare de post din cuburi de soia
Se pune apa intr-o cratita si se aduce la fierbere. Se adauga o lingurita vegeta si cuburile de soia. Se fierb 10 minute. Se strecoara foarte bine.
Ceapa se taie pestisori si se pune la calit in uleiul fierbinte, imperuna cu usturoiul.
Se adauga imediat morcovul ras si pastarnacul taiat feiute subtiri si putina sare.
Se acopera cu un capac si amestecam din cand in cand, adaugand si putina apa.
Se tine pe foc mic pana se inmoaie bine legumele.
Se pune boiaua de ardei, bulionul, piper dupa gust, se amesteca bine.
Se adauga 500ml apa, cuburile de soia si se lasa la fiert 20-25 minute.
Gustam de sare, mai adaugam un pahar cu apa, daca este necesar pentru sos.
Servim cu mamaliga sau paine, muraturi si patrunjel verde tocat.
Pofta buna!
Vezi si reteta de Sarmale de post
TIPS-URI
1
Se poate folosi supa de legume in locul apei.
Chiar a fost buna!
, dar mâncarea ta arată grozav de bineee! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
