Rulada de pui cu ciuperci si branza

Ciupercile si ceapa se toaca si se pun la calit in sucul de rosii, apoi se condimenteaza si se lasa la racorit

Intr-un castron punem branza si se toarna compozitia de ciuperci si se omogenizeaza.

Pieptul de pui se taie fasii ca la snitele. Se pune compozitia de fasia de piept de pui si se ruleaza , apoi sa pune pe tigaie de teflon, cateva minute pe o parte, cateva pe cealalta .