Rulada Moni

Laptele se pune la incazit cu zaharul si cacaua si se lasa pana da intr-un clocot apoi se lasa sa se raceasca.

Separat biscuitii se macina fin peste care se adauga compozitia de lapte care s-a racit. Se amesteca bine.

Separat untul se freaca bine cu zaharul pudra si se pune apoi si nuca de cocos.

Compozitia de biscuiti se intinde cu sucitorul pe o folie alimentara, unsa in prealabil cu unt si presarata cu nuca de cocos, peste care se pune crema de unt si cocos.

Se ruleaza, se strange bine si se da la rece.

E delicioasa!!