Rulouri cu carnati

Se lasa la desghetat foaia de foitaj(eu am cumparat dar se poate face si in casa), se intinde pe masa pe care am presarat putina faina si apoi se taie aluatul in forma de patrate.Fiecare patratel se unge cu putin mustar si se presara cu rozmarin..Carnatii se taie in doua si se infasoara in cate o bucata de aluat.Ungem cu ou batut si dam prin malai.Asezam rulourile intr-o tava in care am pus hartie de copt sau de aluminiu si dam la cuptor pana se rumenesc.Se scot din cuptor ,se aseaza pe un platou si se servesc drept aperitiv fie calde  dar si reci sunt bune.

Pofta buna!