Rulouri cu surimi

1. orezul se fierbe cu apa si sare , se pipareaza , se  oparesc si frunzele de spanac intregi ,

 2. surimi se incalzeste in apa fiarta usor ,se scurge ,  astfel se poate desface usor si nu se rupe .

 3. ardeiul se taie fasii foarte subtiri .

 4. castravetele se feliaza .

 5. se desface cu atentie  bastonasul de surimi si se umple cu orez si cate o foaie de spanac si o fasiuta de ardei rosu ,se ruleaza cat se poate de strans .

 6. se portioneaza fiecare rulou in 3-4  buc , se aseaza pe cate o felie de castravete si se stropesc cu sos de soia si se decoreaza cu codite de ceapa verde .