Rulouri de sunca cu salata de cruditati

Morcovii, telina si marul se curata, se spala si se dau pe razatoarea mica. Eu le-am pus la robot, cu discul care toaca exact ca razatoarea mica :))

Se stropesc legumele cu zeama de lamaie, se adauga maioneza si se condimenteaza dupa gust.

Pe o feliuta de sunca se pun 2-3 lingurite de salata si se ruleaza strans, fixand apoi marginea cu o scobitoare.