Salata asezonata de primavara

Fierbem ouale 10 minute pentru a iesi tari, si separat,  morcovul si telina. Le lasam sa se raceasca, iar apoi le taiem cuburi/felii si le asezam intr-un bol impreuna cu celelalte ingrediente, amestecand usor sa nu se farame. Adaugam uleiul, sucul de lamaie si sarea/piperul dupa gust.

Inainte de servire presaram tarhonul/menta tocate marunt.

Pofta buna!