Salata Boeuf

Se pune la fiert pieptul de pui. Separat se pun la fiert legumele. Castravetii si gogosarii se taie si se pun la scurs, ca sa nu se inmoaie maioneza. Dupa ce s-au fiert legumele si pieptul de pui se taie cubulete.

Se prepara maioneza (un ou fiert si unul crud, ulei, mustar, sare, piper). Se amesteca toate si treptat se pune maioneza (cat doreste fiecare). Se orneaza cu 1 lingura de maioneza, masline, ou, gogosar...cu ce doreste fiecare!