Salata calda cu varza de Bruxelles

de Cocktail_of_Senses in Salate, 6 Mar 2014 | 3820 vizualizari

 

De curand am inceput sa prepart salate calde. Sunt delicioase si foarte hranitoare, pentru pentru acest preparat am folosit 3 ingrediente principale: varza de Bruxelles, bacon si mar copt. Haideti sa vedem ce a iesit. :)

 

INGREDIENTE

  • 400 g varza de Bruxelles
  • 200 g prosciutto crudo
  • 1 mar rosu
  • 50 g parmezan ras
  • ulei de masline
  • otet de vin rosu
  • sare de mare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda cu varza de Bruxelles:

Asezati feliile de prosciutto pe o tava tapetata cu hartie de copt si lasati la cuptor (190 grade) pentru 10 minute. Dupa aceea, asezati peste feliile de prosciutto, pe un singur strat, varza de Bruxelles taiata in jumatati si introduceti din nou la cuptor pentru 15 minute. La final asezati peste si feliile de mar si mai lasati la cuptor 10 minute. 

Pregatiti un bol in care aruncati toate ingredientele, condimentati cu sare de mare, piper, ulei de masline si otet din vin rosu, dupa gust. La final adaugati parmezanul ras.

Eu am servit aceasta salata cu un vin rose demisec. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu varza de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata calda cu maioneza