O salata completa.
Legumele adevarate incep sa apara asa ca vom putea profita.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/salata-completa.html
INGREDIENTE
- 6 foi de salata
- 1 rosie frumoasa
- 1 ceapa verde
- 1/2 castravete lung bio
- 2 carnciori proaspeti prajiti
- 1 lingura ulei
- 1 mana de masline marinate (verzi si negre)
- 2 oua
- cimbru
Sosul Vinaigrette:
- 2 linguri otet din vin
- 1 lingura rasa de mustar iute
- 3 linguri ulei
- sare, piper
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata completa:
Spalati salata si puneti-o la scurs. Puneti la fiert ouale... le puteti face tari, moi cum preferati.
Preparati sosul vinaigreta, amestecati cu un tel toate ingredientele.
Curatati partial de coaja castravetele (caci bio), taiati-l in felii subtiri, puneti sare deasupra si lasati la scurs sa-si lase apa.
Curatati si taiati marunt ceapa verde.
Gatiti carnatii proaspeti si taiati-i bucatele.
Spalati si taiati felii rosia.
Intr-un platou sau in 2 farfurii individuale asezati foile de salata.
Puneti deasupra feliile de castravete si de rosii, in centru carnaciorii si oul.
Puneti ceapa si maslinele peste tot.
Arozati cu sosul vinaigrette si presarati cimbru uscat.
Este gata, o puteti servi.
O salata racoritoare, delicioasa si completa.
Pofta Buna !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
