Salata cu alge si peste

de CookieMonster in Peste, 11 Apr 2013 | 3407 vizualizari

 

Algele sun folosite atat ca aliment cat si in industria farmaceutica.
Contin minerale 24-25%, iod, brom, magneziu, potasiu, sodiu, calciu, fier, fosfor, zinc, vitamine: A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K, PP etc
Recomandari: imunitate, anemie, astenie, rahitiscm, insuficienta tiroidiana, celulita, tulbulari digestive, constipatie, tulbulari de menopauza etc.

 

INGREDIENTE

  • 500 g hering marinat
  • 25 g alge deshidratata
  • 2 oua fierte tari
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu alge si peste:

1. Algele se pun la hidratat 30 de minute in apa rece. Se scoate si se taie marunt.

2. Se adauga heringul marinat, taiat mai mic impreuna cu jumatete din zeama sa si ceapa si morcovul deasemena marinate.

3. Se pune la frigider 2 - 3 ore sa se intrepatrunda aromele. 

Se serveste cu 2 oua taiate in sferturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu alge si peste" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Alice marinata