Salata cu tortelloni

de MotanLaOale in Salate, 27 Ian 2016 | 7567 vizualizari

 

O salata foarte buna, adaptata la preferintele mele cu carnati si bacon.

 

INGREDIENTE

  • 500g tortelloni cu prosciuto
  • 250g carnati cu paprika
  • 250g bacon taiat
  • 2 linguri de ulei
  • 2 cepe rosii
  • 6 castraveti acri
  • 2 gogosari acri
  • 150g smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura de mustar cu hrean
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • masline pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu tortelloni:

Tortelloni se fierb in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj.

Se pune la scurs si racit.

Carnatii se taie rondele si se prajesc in ulei, pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta.

Baconul taiat se prajeste pe toate partile si se scoate pe hartie absorbanta.

Ceapa se curata si se taie julien.

Castravetii si gogosarii se taie marunt si se scurg bine.

Se amesteca smantana cu uleiul de masline, mustarul si mararul tocat marunt.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele si se potriveste de sare si piper.

Se serveste presarata cu marar si ornata cu masline.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alti carnati dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu tortelloni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu paste