Salata de ardei copti

de Dya Daniela Andrei in Salate, 29 Iul 2014 | 4266 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei capia rosii
  • sare, ulei de masline si otet balsamic dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Spalam ardeii, ii coacem, uniform, pe o tava de aragaz, ii curatam de coaja si ii clatim, dupa care ii asezam intr-un bol.

Adaugam sare dupa gust, ulei de masline si otet balsamic, atat cat sa ii acopere usor. Ii pastram la rece una-doua ore pentru a isi intensifica aromele.

Ii servim ca atare sau drept garnitura pentru diverse mancaruri.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti