Salata de boeuf

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 21 Oct 2012 | 4355 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare
  • 6-7 morcovi
  • 1 gulie
  • 3 cartofi
  • 2 patrunjel radacina
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • 200 g mazare
  • 2-3 linguri porumb
  • carne (vita, pui)
  • muraturi: casraveti murati, gogosari murati
  • 2 linguri mustar
  • 5-6 linguri maioneza
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Spalam si curatam legumele. Punem legumele si carnea la fiert (pot fi folosite dintr-o ciorba sau supa). Dupa ce au fiert legumele si carnea le lasam la racit, apoi se toaca totul marunt, inclusiv castravetii si gogosarii marunti (stoarcem zeama). Adaugam mustar, maioneza, sare si piper, si omogenizam totul foarte bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf cu oua