Salata de Boeuf

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2012 | 4790 vizualizari

 

Eu salata de boeuf o fac numai cu legume, fara carne

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi mai maricei
  • 3 cartofi
  • 3 castraveti murati
  • 3-4 lg de mazare verde
  • 1 ou
  • 100 ml ulei
  • 1 l-ita mustar
  • o radacina de telina mai mica
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf:

Cartofii , telina si morcovii se curata si se fierb in apa sarata. , apoi se scot in strecuratoare, se lasa la racit.

Se toaca apoi marunt, se taie si castravetii si se pun intr-un castron, se adauga si mazarea.

Se face maioneza din ou, mustar si ulei.

Se ia o lg  de maioneza deoparte, restul se amesteca in legume.

Se sareaza si pipereaza dupa gust.

Se aseaza pe un platou, se intinde deasupra maioneza si se decoreaza dupa gust si inspiratie.

De obicei eu nu o decorez,cand o fac in zile obisnuite..

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf rapida