Salata de boeuf

de trifadalia in Salate, 3 Aug 2018 | 4431 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 200 gr carne de vitel
  • 300 gr maioneza
  • 50 gr mustar
  • 200 gr castraveti murati
  • sare
  • piper
  • 1/2 de gulie
  • 1/2 de telina
  • 1 ou
  • 1 lingurita de maioneza
  • ulei pentru maioneza
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Se fierb cartofii impreuna cu carnea si zarzavaturile. Cartofii se curata de coaja si se taie in felii subtiri. Se procedeaza la fel si cu carnea si cu zarzavaturile. Castravetii murati in otet sau saramura scursi de zeama sunt taiati si ei in felii subtiri.

Din ou, mustar si ulei se face maioneza care se adauga peste zarzavaturile taiate. Se asezoneaza de sare si piper dupa gust. Se amesteca bine apoi, se asaza pe platou.

TIPS-URI

1

pentru un gust mai bun al maionezei se poate pune in ea cateva picaturi de zeama de lamaie sau sare de lamaie diliata cu apa

2

daca la maioneza se foloseste ulei de masline, ea va avea un gust si aroma mai aparte

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

ieri la 15:54

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

pe 27.05 la 16:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară