Salata de cartofi cu hering afumat

de Catalina L in Peste, 15 Mar 2015 | 8120 vizualizari

 

Pestele afumat imi place foarte mult...as manca si iar as manca

 

INGREDIENTE

  • 8 -10 cartofi mijlocii
  • 3 oua
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri otet
  • castraveciori in otet
  • 200 g hering afumat
  • Sare/piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu hering afumat:

Se pun cartofii la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute.

Se curata ceapa si se toaca marunt.  O punem la marinat cu uleiul, otetul, sarea si piperul. 

Punem ouale la fiert in apa cu sare - 5 minute - sa fie tari.

Dupa ce s-au racit, curatam cartofii si ouale. 

Cartofii ii taiem in cuburi potrivite iar ouale in 4 sau cubulete. 

Le ajutam in castronul unde am pus ceapa la marinat. 

Mestecam si asezonam cu sare si piper. 

Taiem file-urile de hering afumat si le adaugam deasupra. 

Se serveste la temperatura camerei. 

Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

Serviti la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu hering afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav crocant la tigaie cu salata cremoasa de cartofi