Salata de castraveti cu ardei copt si iaurt

de babi5 in Salate, 1 Oct 2013 | 3869 vizualizari

 

O salata buna si usoara ...o putem asocia la orisice garnitura inclusiv la rasol ..

 

INGREDIENTE

  • 1/2 castravete (lung)
  • 140 ml iaurt
  • 1 lingurita de ulei
  • 1/2 legatura marar verde
  • 1/4 ceapa
  • sare
  • 1 lingurita otet sau suc de lamie
  • 2 ardei copti
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de castraveti cu ardei copt si iaurt:

Se spala  bine castravetele (nu-l curatam de coaja ) si il taiem cubulete cit mai mici ,apoi tocam marunt ,marunt ceapa ,ardeiul copt si mararul Amestecam totul cu sarea otetul ,uleiul si iaurtul  si lasam la rece pentru 30 min , apoi poate fi servita.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

Este o salata foarte gustoasa si o putem asocia la diverse garnituri

2

Se poate servi si ca atare

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti cu ardei copt si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu mini mozzarella si oua fierte