Salata de ceapa cu ardei capia

de lira in Muraturi, 8 Mai 2011 | 39613 vizualizari

 

ingrediente pentru 8 borcane de 370 ml

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei capia rosii
  • 2 kg de ceapa
  • 4 ardei iuti
  • 3 linguri de sare
  • 6 linguri de zahar
  • 250 ml otet
  • 250 ml apa
  • piper
  • foi de dafin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ceapa cu ardei capia:

Ardeii capia se taie fasii, iar ceapa se taie pestisori (julien).

Intr-o oala se pune apa, otetul, sarea, zaharul, piperul, dafinul si ardeii iuti rondele, dupa care adaugam ceapa si ardeii si punem la foc.

Compozitiaa se fierbe pe foc pana se inmoaie.

Salata se pune fierbinte in borcane, dupa care se baga in haine pana a doua zi sa se raceasca treptat, dupa care se poate depozita in camara.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ceapa cu ardei capia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza pentru iarna (reteta Motan)