Salata de fasole uscata

de iry-gabriela in Mancaruri de post, 26 Ian 2012 | 5373 vizualizari

 

Aceasta reteta de salata o mananc in zilele de post,dar se poate manca oricand pt ca este si foarte usoara.....si in special nu cu multe calorii!

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole uscata,
  • 4 gogosari la otet,
  • 3 linguri mustar,
  • o lingura de ulei sare si piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole uscata:

se ia fasolea si se spala si se pune la fiert.

se schimba apa de 2 ori, iar cand fasolea a fiert se scurge de apa si se zdrobeste formandu-se o pasta.  

separat se taie gogosarii cubulete si se adauga peste pasta de fasole.

se amesteca si se adauga mustarul, sarea , uleiul si piper dupa gust.

eu folosesc si 2 lingurite de otet din borcanul cu gogosari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole uscata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Baba ghanoush