Salata de fasole verde cu morcovi

de divainbucatarie in Salate, 21 Iul 2011 | 7895 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi taiati pe lungime
  • 2 maini de fasole verde proaspata
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • DRESSING:
  • 1 lingura suc lamaie
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/4 lingurita zahar
  • 1/4 lingurita mustar Dijon
  • 1/4 lingurita usturoi pisat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu morcovi:

Intr-o cratita mica, fierbem morcovii timp de 7-8 minute. Adaugam fasolea si continuam sa fierbem pana legumele sunt fierte, dar destul de tari (al dente). Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele, le punem intr-un bol in care adaugam ceapa rosie si patrunjelul tocate

Turnam dresingul peste legume, amestecam si servim. Daca vrem sa servim pe post de garnitura o putem pastra la frigider cat timp preparam carnea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Nicoise