Salata de hering marinat

de adasev12 in Salate, 27 Mar 2011 | 16134 vizualizari

 

e prima oara cand fac o salata cu peste crud... intr-adevar, prefer pestele afumat sau in conserva...dar si asa a fost....f interesant....

 

INGREDIENTE

  • 200 gr  hering marinat ( 4 fileuri)
  • 2 cartofi mai maricei
  • jumatate de ceapa rosie ( sau un fir d ecepa verde)
  • 2 castraveciori murati
  • o mana de masline negre, fara samburi
  • 2 oua
  • sare, piper, patrunjel verde, oregano
  • 100 g iaurt
  • 3 lg maioneza
  • un catel de usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 lg zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering marinat:

cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele

ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare.

ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri.

intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele, apoi cepa si felii de hering, apoi celalat cartof taiat rondele, restul de ceapa si peste, rondele de castraveti si masline, ouale taiate si ulei de masline..

se face un dressing din iaurt, maioneza, piper , oregano , patrunjel verde si si zema de lamaie ( sare mai puneti doar dupa ce gustati, ca heringul marinat este deja sarat)

se toarna peste salata, amestecand usor sa nu zdrobim prea tare ouale.

se da la frigider la rece macar o ora, apoi se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de piept de pui cu ciuperci si baby corn